Det är få som har ett lika välrenommerat namn inom köksredskap som DeLonghi. Framför allt när det gäller matlagning – och inte minst kaffe.

DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM610.74, som är den fullständiga beteckningen, är en tjusig kaffemaskin som passar in i ett modernt kök och som är tillräckligt smal för att kunna klämmas in där det är lite trängre. 26,2 cm på bredden är allt du behöver och eftersom mjölkbehållaren sitter på framsidan av maskinen tar den inte heller extra plats åt sidan.

PrimaDonna-maskinen har en pekskärm som ger en bra överblick över den vardagliga skötseln och som är tillräckligt intuitiv för att gäster ska kunna brygga sin egen kopp utan att be om hjälp. Sådant gillar vi! Vattentanken på 2,2 liter gör också att man inte behöver fylla på för ofta.

Många sorters kaffe

ECAM610.74 har hela 15 förvalda kaffevarianter. Och då har vi inte tagit med sådana som Kaffekanna (ja, den brygger en hel kanna), Varm mjölk, Varmvatten, Mugg på språng och så vidare. Och apropå muggar så ingår det en praktisk termosmugg. Detta gäller bara 610.74-versionen av maskinen, köper du i stället 610.75, som är identisk i övrigt, ingår en kaffekanna.

Dessutom kan du skapa och spara dina egna recept, och anpassa befintliga, för upp till fem olika användarprofiler. Om till exempel du och din sambo har samma favoritkaffe men föredrar det med olika styrka eller arom, så kan ni spara varsin variant. Detta kan göras både direkt på maskinen och i appen, det enklaste är i appen.

Mjölkbehållaren

Mjölkbehållaren sätts fast på framsidan av maskinen och tar därför ingen extra plats på sidan. Den är gjord av extra tjock plast för att behålla kylan längre i rumstemperatur. Mjölken kommer ut ur en separat pip, men till skillnad från Jura E8 går både den och kaffepipen ner i koppen, så du behöver inte flytta den under bryggningen. Fördelen med en separat pip är att man har bättre koll på mjölkskummet, plus att det kan ha en hygienisk fördel när det gäller sköljning och rengöring.

Mängden mjölk och skum väljs manuellt med en omkopplare på mjölkbehållaren, men skärmen på maskinen talar om var du ska ställa den för varje dryck. Du får ett meddelande om att skölja efter varje mjölkportion. Om du vill göra flera koppar trycker du på ”rensa” mellan varje gång och sätter igång rengöringen efter sista koppen.

Bra app

Appen, som heter Coffee Link, måste vara registrerad på en e-postadress för att kunna användas. Du kan välja att hoppa över registreringen, men då hittar inte appen kaffemaskinen, så den funktionen verkar meningslös.

I appen kan du skapa dina egna recept helt från grunden, eller anpassa befintliga efter styrka, arom och om du vill använda bönor eller malet kaffe. Smart, eftersom det betyder att du kan använda två olika kaffeblandningar för olika saker. Till exempel bönor för espresso och americano, och malet för vanligt kaffe och till hela kaffekannor. Så slipper du använda ditt dyra favoritkaffe när du har många gäster på besök!

Härligt kaffe

Espresson som kommer ut ur ECAM610.74 är alldeles utsökt och även om ingen av maskinerna gör dåligt mjölkskum så är cappuccinon om möjligt ännu luftigare här. Allt kaffe vi har provat i köket på redaktionen smakar riktigt gott och får mig att ompröva min tidigare ståndpunkt om att det räcker med att betala 5 000 kronor för en kaffemaskin.

Slutsats

DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM610.74 är en mycket användarvänlig kaffekokare med pekskärm som ger bra överblick. Även gäster kan använda maskinen utan att fråga värden om hjälp.

Appen ger ännu bättre överblick och har fler alternativ, men är ingen nödvändighet. Men den gör justering av recept ännu mer intuitiv och innebär att man knappt behöver läsa bruksanvisningen.

Kaffet är supergott och när man kan brygga en hel kaffekanna åt gången, och det dessutom finns en särskild mugg-på-språng-funktion, är det inte mycket att fundera på. Vårt enda klagomål är att varmvattenmunstycket måste tas bort för att fästa mjölkbehållaren, då måste munstycket läggas på ett bra ställe så att man inte tappar bort det.

Också i detta test: