Weber är knappast okända för någon som gillar att grilla, oavsett om det är en uppkopplad gasolgrill eller en effektiv elgrill. I våra guider till sommarprylar har vi tidigare tipsat om Weber iGrill 2, en uppkopplad termometer med två prober. Men i testet av Weber Lumin stiftade vi bekantskap med Weber Connect-hubben och gillade den så mycket att den nu får ett eget test.

Finesser

Connect levereras med två sensorer, en avsedd för matlagningen och en för att hålla koll på grilltemperaturen. Men till skillnad från iGrill kan man köpa till två extra sensorer för 279 kr/st. Skärmen är magnetisk för enklare placering och laddas med mikro-USB-kabel. Anslutningen till mobilen görs antingen med Bluetooth om man är ute eller via wifi om man är hemma, vilket ger en bra uppkoppling inomhus.

Användning

Snarare än att bara tala om vilket protein man har är Webers app mer recept-inriktad och tydligare inriktad på bara grillande snarare än också ugnstillagning. Man börjar med att välja råvara. Nötkött, fläsk, fågel, lamm, skaldjur, frukt, grönsaker eller växtbaserat. Sedan finns det massor av recept att välja mellan, men det går naturligtvis också att hitta instruktioner för bara en huvudråvara. Här får man detaljerade instruktioner om hur grillen ska förberedas, hur råvaran ska förberedas (och ofta med video!).

Under tillagningen får man sedan veta vad nästa steg är, till exempel att vända på en köttbit, och hur lång tid det troligen kommer behöva. Det är visserligen bra, men vi saknar den överskådliga och pedagogiska visningen hos Meater. Det kan också bli lite väl många och för detaljerade steg att klicka sig förbi. Vi blev faktiskt lite frustrerade vid första grilltillfället, ”Jaja, börja grilla någon gång!”. Men visst vänjer man sig vid hur Weber har tänkt. Det finns också praktiska finesser som olika typer av larm, och den klarade naturligtvis våra temperaturtester.

Slutsats

Webers lösning är helt klart bäst för den som i första hand grillar och tack vare möjligheten till fler sensorer gärna kör flera olika saker samtidigt på en stor grill. Inomhus utmärker den sig med bra räckvidd tack vare wifi-stöd. Appen har gott om instruktioner och recept, ofta med video, men ibland blir det lite väl detaljerat och omständligt. Ibland vill man faktiskt bara trycka fram ”grilla biff” och köra. Det är dock utan tvekan en kvalitetstermometer.

Också i detta test:

4 smarta grill- och stektermometrar