Ooni lanserar ny multifunktionell ugn för utomhusbruk

Ooni har precis lanserat sin senaste modell, Karu 2 Pro, en utomhuspizzaugn som är tänkt att göra succé hos både erfarna matlagningsentusiaster och nybörjare.

Den nya Karu 2 Pro är utformad för mer än bara pizzabakning, lovar tillverkaren. Ugnen kan användas till en mängd olika rätter, bland annat gratänger, bröd, grillade grönsaker, kött, fågel och fisk.

Karu 2 Pro har bland annat följande funktioner:

• Ett integrerat digitalt temperatursystem som gör det möjligt för användaren att övervaka ugnstemperaturen via en display på framsidan eller via en mobilapp.
• En digital termometer för exakt mätning av matens kärntemperatur.

En stor glasdörr ger fri sikt över maten under tillagningen utan att man behöver öppna ugnen. Karu 2 Pro kan också använda ved, kol och gas som bränsle.

Karu 2 Pro väntas komma ut på den svenska marknaden inom kort, med ett rekommenderat pris på 8 790 kronor.

Peter Gotschalk

(f. 1973): Chefredaktör L&B Home. Peter har arbetat för Ljud & Bild sedan 2012. Han har varit aktiv som teknikjournalist i många medier sedan 1998, bland annat som chefredaktör för prylmagasinet GEAR och som journalist för tidningarna PC World och Privat Computer. Peter skriver om mobiltelefoner och andra bärbara enheter samt om teknisk innovation, inklusive 5G, elektrisk mobilitet och smarta hem.